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Frusta e mescolare da 250 mm
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Disponibile dal:
Capacità d'impasto | 38 kg |
Volume Vasca | 40 lt |
Voltaggio | 400/50/3 |
Vasca | 452x260 mm |
Potenza | 1.5 kw- trifase a due velocita' 1.5/2.2 kw |
Peso | 130 kg |
Impastatrice con vasca, spirale, piantone in acciaio inox ad alta resistenza.Testa sollevabile e vasca estraibile Protezione della vasca in acciaio inox.Trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio.Disponibile con motore monofase, trifase o trifase a 2 vel.Struttura in acciaio di elevato spessore.Verniciatura con polveri epossiche per alimenti.
L'impastatrice a spirale e' la macchina ideale per pizzerie, pasticcerie, panetterie. La forma della spirale permette di ottenere impasti perfettamente amalgamati. La testata sollevabile e la vasca estraibile semplificano notevolmente le operazioni di pulizia delle parti direttamente a contatto con il prodotto da lavorare. Ideale per laboratori di pizzeria, pasticceria e panetteria.
Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza a norma CE
Consigliato per Attrezzature pizzeria, attrezzature panetteria
22CD.NT 001350.00.00